Перевести страницу

Поиск по каталогу

Кориандр молотый  25 кг

Кориандр молотый 25 кг

Артикул: 2416
65 руб.
В корзину

Молотый кориандр в кулинарии – это классика, проверенная временем. Эту специю можно использовать для приготовления супов, тушеного и запеченного мяса, овощных блюд и даже сладкой выпечки – пряников, печенья, любимого многими бородинского хлеба. Без нее невозможно правильно приготовить:

  • ткемали;
  • сацебели;
  • хмели-сунели;
  • аджику и некоторые другие блюда национальной грузинской кухни.
Молотая приправа хорошо идет в плов, овощные маринады и тушеную капусту, удачно сочетается с другими специями и пряностями, такими как укроп, базилик, чеснок, чабер, лук, кресс-салаты. Она является обязательным ингредиентом сосисок и колбас, некоторых видов твердых и плавленых сыров. Без нее не обойтись при приготовлении полюбившихся многим корейских салатов. Молотый кориандр добавляют в квас и в глинтвейн. Он красиво раскрывает вкус острой смеси приправ, где является одним из основных ингредиентов.

Нет комментариев

Добавить комментарий
Конструктор сайтов
Nethouse