Перевести страницу

Поиск по каталогу

Хлебопекарный улучшитель «Мажимикс» Оранжевый Ржанка-объем 10 кг

Хлебопекарный улучшитель «Мажимикс» Оранжевый Ржанка-объем 10 кг

Артикул: 1525
182 руб.
В корзину

Область применения

Специально разработан для хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки.

Преимущества применения

С помощью специально подобранных ферментов:


  • выравнивает корочку ржано-пшеничному хлебу;
  • придает дополнительный объём ржано-пшеничному хлебу;
  • продлевает срок свежести изделий.


Дозировка

0,1-0,3% от массы муки (или 100-300 г на 100 кг муки в зависимости от качества муки).

Способ применения

Добавить «Мажимикс» с оранжевой этикеткой непосредственно в муку и перемешать.

Срок и условия хранения

2 года в темном сухом и прохладном месте.

Примеры изделий с применением Magimix с оранжевой этикеткой «Ржанка-объем»

Нет комментариев

Добавить комментарий
Конструктор сайтов
Nethouse