Глицерин 100гр

Глицерин относится к группе стабилизаторов, обладающих свойствами сохранять и увеличивать степень вязкости и консистенции пищевых продуктов. Используется в качестве эмульгатора, при помощи которого смешиваются различные несмешиваемые смеси.