Перевести страницу

Поиск по каталогу

Картофельные Хлопья Россия 15 кг

Картофельные Хлопья Россия 15 кг

Артикул: 274

135 руб.

Предполагаемый срок поставки: 8 ноября

Заказать

Картофельные хлопья применяются в разнообразных сферах:

Добавляют в тесто или в начинку полуфабрикатов для заморозки (вареники, клецки, позы, шницели, пельмени, зразы).

Ценится сохранение качества продукта при заморозке-разморозке.

Добавляют в мясные товары в количестве не более 5 % для лучшего поглощения воды и предотвращения вытекания жира (паштеты, колбасы, мясные консервы).

Расфасовывают в контейнеры или пачки для продажи в розницу картофельного пюре.

Используют как загуститель при изготовлении соусов или супов.

Изготавливают сухие порошки для оладий, блинов, запеканок.

Делают чипсы, снэки.

Применяют в качестве панировки.

Как добавка в хлебобулочных изделиях – придает пышность, мягкость и вкус. 

Нет комментариев

Добавить комментарий
Конструктор сайтов
Nethouse