Перевести страницу

Поиск по каталогу

Ароматизатор  Дыня (душистая)

Ароматизатор Дыня (душистая)

Артикул: 1142

700 руб.

Предполагаемый срок поставки: 11 октября

Заказать

Область применения           

Применяется при производстве конфет, карамели, драже, мармеладо - пастильных изделий (зефир, мармелад, пастила, лукум, маршмеллоу и т.п.), глазурей, плиточного шоколада, десертах, начинках и жевательной резинке. 

Рекомендуемые дозировки


  • 1,1-1,3 кг/т – карамель;
  • 0,6-0,8 кг/т – мармелад, желейные корпуса конфет;
  • 0,3-0,5 кг/т – зефир, сбивные конфетные массы;
  • 0,5-0,7 кг/т – жировая начинка, глазурь.


Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика

Технологические рекомендации
Ароматизатор Дыня рекомендуется вносить на заключительной стадии технологического процесса, обеспечивая при этом тщательное распределение его по всему объему. 

Нет комментариев

Добавить комментарий
Конструктор сайтов
Nethouse