Перевести страницу

Поиск по каталогу

Желатин  Китай 25 кг

Желатин Китай 25 кг

Артикул: 560

450 руб.

В корзину

Желатин является одним из самых известных желирующих агентов в кулинарии. Типичными примерами продуктов, в производстве которых используют желатин, являются желе, зефир, заливное, желейные конфеты. Желатин применяют в качестве стабилизатора в таких продуктах, как мороженное, джемы, йогурты, сливочный сыр, маргарин. Он также используется при изготовлении сухих супов с целью придания им густоты и ощущению приятной вязкости на языке.

Желатин широко используется, как пищевая добавка исключительно благодаря своим химическим свойствами, способностям сгущать и стабилизировать многие продукты. 

Нет комментариев

Добавить комментарий
Конструктор сайтов
Nethouse